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请问碘遇淀粉变蓝后加淀粉酶为什么变成无色,而不是红棕色?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-06 02:00
请问碘遇淀粉变蓝后加淀粉酶为什么变成无色,而不是红棕色?
最佳答案
首先讲一下,单质碘不是红色的,而是紫色的,另外,在淀粉溶液中,少量的碘即可显色,而淀粉被分解后,的却也有紫色,但剩下的碘很少,非常淡,肉眼观察不了.======以下答案可供参考======供参考答案1:不要深究这个问题,这种考题就是两种答案无色和棕色,你能得到分全靠运气。因为理论上是无色,实际是棕色,你遇到出题人的思维不同结果就会不同。一般都会以书上为准,即使书上是错的也如此…供参考答案2:剩下的碘太少了
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