九层妖塔是什么东西,刘一帆做的三杯鸡里面用的叶子是什么
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-14 05:33
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-04-14 01:30
九层妖塔是什么东西,刘一帆做的三杯鸡里面用的叶子是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-04-14 03:00
是九层塔
三杯鸡
主料鸡800克
辅料小洋葱50克 生姜适量 葱适量 红辣椒5克 蒜瓣50克 九层塔50克 米酒200克 酱油150克 麻油150克
三杯鸡的做法
1.准备材料
2.首先将鸡肉切块
3.然后生姜切片，葱打个葱结，材料全部准备完毕
4.先将鸡肉放入锅中干炒一下，将鸡肉外表面的水份和多余的油脂炒出来，就像海绵一样，你要让海绵吸水，就要将海绵本来的水份挤一些出来
5.然后炒好倒入盘子里，锅子洗干净
6.在锅中倒入三分之一的麻油
7.然后倒入蒜瓣，姜片，小洋葱，葱结，辣椒炒出香味（这道菜里的麻油，我是分3次放的）
8.然后倒入鸡块炒香
9.然后将秘制酱油倒入，翻炒均匀
10.倒入广东米酒
11.然后倒入3分之一麻油
12.然后加一粒八角
13.改上盖子，小火炖至汤汁浓稠
14.期间开盖将鸡肉翻扮一次
15.然后加入九层塔翻扮均匀，然后倒入最后的三分之一麻油起锅即可
三杯鸡
主料鸡800克
辅料小洋葱50克 生姜适量 葱适量 红辣椒5克 蒜瓣50克 九层塔50克 米酒200克 酱油150克 麻油150克
三杯鸡的做法
1.准备材料
2.首先将鸡肉切块
3.然后生姜切片，葱打个葱结，材料全部准备完毕
4.先将鸡肉放入锅中干炒一下，将鸡肉外表面的水份和多余的油脂炒出来，就像海绵一样，你要让海绵吸水，就要将海绵本来的水份挤一些出来
5.然后炒好倒入盘子里，锅子洗干净
6.在锅中倒入三分之一的麻油
7.然后倒入蒜瓣，姜片，小洋葱，葱结，辣椒炒出香味（这道菜里的麻油，我是分3次放的）
8.然后倒入鸡块炒香
9.然后将秘制酱油倒入，翻炒均匀
10.倒入广东米酒
11.然后倒入3分之一麻油
12.然后加一粒八角
13.改上盖子，小火炖至汤汁浓稠
14.期间开盖将鸡肉翻扮一次
15.然后加入九层塔翻扮均匀，然后倒入最后的三分之一麻油起锅即可
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