味精的鲜味来自谷氨酸，它最早发现于什么汤中？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-05 07:38
- 提问者网友：献世佛
- 2021-04-04 19:53
味精的鲜味来自谷氨酸，它最早发现于什么汤中？ A、紫菜汤 B、海带汤 C、黄瓜汤 D、西红柿汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-04-04 20:42
答案：B答案解析：味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，鲜味来自谷氨酸，它最早发现于海带汤中。
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-04-04 21:35
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