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胶原蛋白对骨骼有影响吗?

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解决时间 2021-02-26 21:12
是好还是坏?
最佳答案
人到30岁后,机体合成胶原蛋白的能力降低,流失大于合成。胶原蛋白不足,钙就无法被粘固在骨骼中,骨钙流失,就易形成骨质疏松。特别是女性,在绝经后胶原蛋白和钙的流失更快,加速了骨质疏松的进程。要预防和改善骨质疏松。
最科学的方法是同时补充钙和胶原蛋白。这样,钙才能在胶原蛋白的粘合下,沉积在骨骼,加强骨的韧性、硬度。也就是说,人体只有摄取足够的胶原蛋白,钙才能够被有效吸收,骨质疏松的问题才能真正解决。所以说,防治骨质疏松最有效的方法之一就是补钙的同时也补胶原蛋白。
人体关节由软骨、关节囊膜、关节滑液和韧带等组成。骨骼两端的软骨可以保护骨头,避免骨头的磨损。其中胶原蛋白占去了90%的软骨组织干重,胶原蛋白网状结构是关节软骨的框架。软骨本身是一多孔的结构,胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网,蛋白聚糖则是具有弹性的球体,水分填塞于其中,当以上组成完整无缺时,软骨能够较好地负荷重力。所以说胶原蛋白对骨骼有很好的保护作用!
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胶原蛋白对骨骼功能:坚硬具弹性,不致疏松脆弱。 骨骼中含钙质成分,当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变,容易蛀牙及得牙周病等,骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合,不致流失。 骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低,此时只增加钙摄取量的话,也不易改善这种骨质疏松的现象,因为钙无法在骨中保住,多吃钙也会流失,主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本,可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。 真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45:1左右,而骨骼中胶原蛋白含量约占20%,在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分,以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白,所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。 骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白,而此处的胶原蛋白特称为肌腱。骨与骨相连接部分,如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白,使得运动时筋骨可保持柔软而具有弹性。
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