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胃蛋白酶只能将蛋白质分解为多肽,这属于酶的A. 专一性B. 高效性C. 多样性D. 活性受温度影响

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-23 05:47
胃蛋白酶只能将蛋白质分解为多肽,这属于酶的
A. 专一性
B. 高效性
C. 多样性
D. 活性受温度影响
最佳答案
(答案→)A. 专一性B. 高效性C. 多样性D. 活性受温度影响解析:本题考查的是酶的特性。酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的水解。胃蛋白酶只能将蛋白质分解为多肽,这属于酶的专一性。
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