鲶鱼和徊鱼的区别是什么？

鲶鱼和徊鱼的区别是什么？

1、看鱼尾
鲶鱼的尾巴是圆扇形的，鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的；

2、看背鳍
鲶鱼背上只有1个背鳍，而且小；鮰鱼背鳍有2个，一个前面，一个尾部，尾部的是肉质的背鳍。

3、看鱼头
鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体；
知识延展：
价格上鮰鱼要比鲶鱼贵，鲶鱼对于生长环境要求不高，可以人工养殖，所以价格相对便宜。鮰鱼一般为生长在江里面。
鲶鱼的味道偏腥，鮰鱼处理起来就不会那么腥，非常适合家常制作。
除此以外鮰鱼高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢。
营养高，味道鲜美而且少刺。可以给宝宝作为辅食，家长处理起来就相对方便很多。
但是不管鮰鱼还是鲶鱼都是发物，如果宝宝有感冒、咳嗽等不宜食用。