三鲜馅饺子虾仁用煮一下不
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 06:28
- 提问者网友:我是我
- 2021-02-04 03:25
三鲜馅饺子虾仁用煮一下不
最佳答案
- 五星知识达人网友:思契十里
- 2021-02-04 05:05
虾很容易熟的,煮了再拌在馅里,口感就没那么好了。不用担心馅不熟,三开煮饺子,馅肯定就熟了。
全部回答
- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-02-04 09:56
不用
- 2楼网友:北城痞子
- 2021-02-04 08:20
洗一洗就可以了不用煮
- 3楼网友:英雄的欲望
- 2021-02-04 06:51
材料
小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),适量的葱花。
做法
1. 制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀,腌制30分钟。
2. 制作面团:将小麦淀粉倒在盆内,烧好开水,冲入小麦淀粉盆内,一边冲一边用筷子搅拌,而且要拌匀,将粉烫熟成透明状。稍凉后开始制作饺子皮。
3. 将馅料包入饺子皮内,包好捏成饺子,放到笼屉内。
4. 锅内放入清水,开大火,水开后放上笼屉蒸10 分钟即可。
- 4楼网友:轻雾山林
- 2021-02-04 06:21
不用,生的切碎即可
- 5楼网友:忘川信使
- 2021-02-04 05:17
不用,生的切碎即可,煮了以后饺子不鲜了
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