咸毛笋怎么做好吃

咸毛笋怎么做好吃

问题一：咸竹笋怎么做好吃 食材
主料
咸笋
100g
豆腐
300g
辅料
油
适量
步骤
1.准备咸笋，洗净后切短。
2.内酯豆腐一块待用。
3.起油锅，煎豆腐。
4.翻面继续煎。
5.加入咸笋。
6.微微加点水，煮一会儿。
7.出锅装盘。问题二：咸笋炒肉怎么做好吃，咸笋炒肉的家常做法 主料
咸笋
半根
辅料
肉
适量
盐
一勺
鸡精
半勺
辣椒
一条
酱油
适量
步骤
1.咸笋切条状，泡水半小时
2.肉切薄片
3.辣椒切丝
4.油热锅
5.放肉下去炒
6.肉炒变色后放入咸笋辣椒，继续炒
7.放入盐鸡精酱油，翻炒
8.炒熟装盘哦问题三：咸笋炒肉的做法，咸笋炒肉怎么做好吃，咸笋炒肉 1.咸笋切条状，泡水半小时
2.肉切薄片
3.辣椒切丝
4.油热锅
5.放肉下去炒
6.肉炒变色后放入咸笋辣椒，继续炒
7.放入盐鸡精酱油，翻炒
8.炒熟装盘哦问题四：盐渍竹笋太咸怎么办 竹笋太咸可以用温水泡上一两小时即可去除咸。
竹笋，也称为笋，是幼竹茎秆的幼嫩生长部分，可作为蔬菜食用，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹为多年生常绿草本植物，竹原产于中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。问题五：块怎么做好吃，咸笋煮鸭块的家常做法 咸笋煮鸭块的做法
1.
食材图
2.
鸭肉洗净剁块，葱姜切小，咸笋撕细
3.
冷水下锅焯水，下鸭块、葱姜和料酒适量
4.
煮开后捞出鸭块
5.
焯水后的汤，我放弃不用了。如果你想用，需捞出白沫，最好过滤一下
6.
换高压锅，加热水
7.
再投入姜和料酒少许
8.
葱段也同样放点下去，盖盖加阀炖
9.
加入撕好的咸笋炖至上汽响那么四五下关火，待气消开盖加放咸笋，再盖盖加阀炖，气一上即关火
10.
待气消开盖，加入一些枸杞和葱叶即可问题六：咸笋排骨汤怎么做如何做好吃 咸排骨炖莴笋
难度：配菜(中级)
主料
咸排骨 莴笋
辅料
姜片 八角
干辣椒 清水
青大蒜
咸排骨炖莴笋的做法步骤
1. 把咸排骨剁成小段，用温水泡几个小时。去咸味
2. 把莴笋去皮切滚刀切，不用太小。
3. 煲中加入大半清水，把泡好的咸排骨放入煲中。八角2个，干辣椒3个，姜片一起放入。在倒点料酒。大火烧开。中小火慢炖五十分钟。中间用汤勺素掉泡沫。放一勺糖，鸡精提鲜。尝点汤如果淡了加点点盐。
4. 汤煲成奶白色加入莴笋，小火闷二十分钟，关火加入青大蒜叶。咸香的排骨汤出锅了。泡饭美味极了！问题七：奉化咸笋怎么腌制好吃 奉化腌笋的做法
1.春笋去壳，洗净。
2.洗净的春笋，对半切开后，放锅中煮熟。
3.煮熟的笋捞出，晾凉后，将适量的盐腌制。
4.放容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精，鲜美可口。问题八：咸春笋干的家常做法大全怎么做好吃视频 最简单的笋干烧肉做法：
五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋干，再加海天生抽，炒匀，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，放一点点糖。结束
我建议你：笋干还是烧肉比较好吃，油都渗到笋干里去了问题九：咸笋干可以怎么做菜？ 河蚌咸肉竹笋汤 原料：河蚌、咸肉丁、笋丁、精盐。 做法：将肥硕的蚌肉从壳里挖出来，洗净切块，加入咸肉丁、笋丁文火炖三个小时，加上适量的精盐即可。河蚌香糯美，火腿浓郁，春笋娇嫩。这是江苏的名菜，此汤的滋味不易言表，用江苏话来概括最合适：喝一口河蚌汤，鲜得人下巴都快掉了问题十：淹渍的笋怎么做好吃 这种竹笋要进行清水浸泡，尽量去掉竹笋里面的咸味和怪味，浸泡前要逐只一剖两半，浸泡2小时。然后若想用其炒肉，就将竹笋斜切成片后再用清水浸泡30分钟，捞出并控净水分。这样有利于竹笋里面的咸味被彻底泡出来。经过处理后的竹笋即可如同普通的炒菜做法操作。也可以切段后用来烧肉。