为什么牛奶在锅中烧开了会马上浮起来并不断往外流，而水却不会？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-26 20:05
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-01-25 23:56
我也知道成分不同吖，有没更详细点的解释？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-01-26 00:14
温度过高牛奶中的蛋白质凝固，辉有起爆产生，把凝固的蛋白质顶上来了
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-01-26 01:03
成分不同撒！
再看看别人怎么说的。
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