40目和60目的紫砂壶，哪个好

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就手感的区别而已，根据个人喜好吧。泥料气孔的多少是它本身固有物理化学特性所决定，而不是由泥料的外观颗粒大小来决定。也就是说并不是紫砂泥料碾磨细了，泥料的气孔就会减少或者消失，反则亦然。