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红汤银粉鳝丝的做法

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解决时间 2021-04-04 00:13
红汤银粉鳝丝的做法
最佳答案
材料
用料熟鳝丝500克,绿豆芽200克,葱、姜末、绍酒、精盐、湿淀粉、味精、熟清油、香油各适量。
做法
1、将绿豆芽去掉两头并洗净。
2、熟鳝丝洗净。
3、将炒锅置旺火上,下油烧热,葱、姜末炝锅,下鳝丝,煸炒,加绍酒、精盐、味精、绿豆芽,翻匀后再下湿淀粉勾芡,淋入香油即成。
功效
补虚损,补筋骨,养颜,瘦身。
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