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牛奶中有钙吗?

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解决时间 2021-08-10 15:23

我买了一箱蒙牛纯牛奶,可是一看营养成分表,却没有钙

最佳答案

这是验证牛奶中的钙含量:

1。按比平常浓的分量用热水冲奶粉,分量要够大。充分搅拌到不见固块,然后放入冰箱,待牛奶静置降温。同时制备纯冰水 。
2。准备密织黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。
3。将冷却的牛奶倒在黑布上缓缓过滤。
4。如果有白色固体滤出,则用纯冰水冲洗几次,排除其它可溶物。
5。如果冲洗后发现有白色单斜晶体,可以将晶体放入冰水中,该晶体如果沉入水底,三聚氰胺的密度比水大,那就很可能是三聚氰胺,这种奶粉不能用了。
这种方法可能无法发现微量的三聚氰胺,但微量的三聚氰胺使孩子得结石的可能性也低得多,至少可以把把关。
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