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牛肉和黄花鱼能一起吃吗

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-26 05:56
牛肉和黄花鱼能一起吃吗
最佳答案
可以啊,推荐一道:
  牛肉炖黄鱼
  材料:
  主料:黄鱼500克,
  辅料:牛肉(瘦)50克,玉兰片15克,口蘑15克,香菜10克,
  调料:花生油100克,香油25克,料酒15克,醋25克,白砂糖5克,酱油50克,味精3克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜15克,八角2克,花椒2克
  做法:
  1.将净鱼两面剞入斜刀;肉切片,玉兰片切片,香菜切成段;
  2.将炒锅置火上,放入花生油,中火烧至六成热时,放入黄鱼稍炸,捞出控油;
  3.原炒锅置火上,放入油烧热,投入大料,葱段,姜片,蒜片炒出香味,加入料酒,米醋,白糖,口蘑,玉兰片,汤,将黄鱼放入用微火煨炖(中间翻个);
  4.另锅置火上,放入香油,把肉片下入煸炒,加入姜米,蒜米炒透放入鱼锅内,然后收锅上旺火收汤汁,加味精,将鱼出锅放入盘内,撒上香菜段,再炸热花椒油,浇在鱼上即成。
全部回答
可以,而且很美味
牛肉就是牛肉鱼就是鱼!一菜一味
可以啊, 好东西一次不要吃太多
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