东阿有什么特产

东阿有什么特产

东阿
阿胶

驴胶

东阿特产： 1、阿胶：由山东省东阿阿胶（集团）股份有限公司生产。为传统名贵中药，有2000年历史。含有18种氨基酸和多种益于人体健康的微量元素，寓除疾健身于一体，具有补血止血、促进造血功能、增强免疫力、促进钙吸收与贮存等广泛医疗保健功能。 2、牛店炸鱼为东阿特产。呈金黄色，外酥里嫩，香脆可口，放7天而不绵，闻名于鲁西城乡，深受当地群众欢迎。牛店炸鱼为牛店镇南街厨师张志新首创，至尽已有百余年的历史。早在30年代，炸鱼技术传给了常氏。常氏在继承师法的基础上，又实践创新，技术不断提高，形成了独具地方特色的牛店“常氏炸鱼”。 3、高集豆腐皮呈淡黄色，以薄如纸，韧如皮，清香爽口而闻名。每斤18页以上，每页可用双手拉长三分之一。取一页平铺地上，人踏过后完好无损，有“胶皮”之说。晾干可常年存放、鲜食、干食均可。在鲁西、泰安以至东北三省久负盛名。高集镇制作豆腐皮的村很多。但以程楼村制作得最好，所以当地有“高集皮子程楼货”的说法。 4、雕刻葫芦：也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品，兴盛于清末民初。当时，聊城蓄养蚰子的风气甚盛，蚰子葫芦的销量很大。种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美，刀法流畅，虽价格昂贵，却供不应求。 5、东阿毛笔：制作业有着悠久的历史，明代中叶境内有制笔工人1000余。清代第一个状元傅以渐进京会试，即选用东阿上等毛笔。康熙皇帝曾用东阿毛笔撰文赋诗，并为光岳楼题写“神光钟暎”匾额，足见东阿毛笔在当时已享有盛名。