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怎样去除萝卜中的辛辣味?

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解决时间 2021-05-11 03:02
为什么生吃萝卜会那么辣?又有什么好办法去除辣味?
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开水焯一下
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把萝卜削成丝,然后放在水龙头下冲十分钟水,最好冲完水后再放到冰水里泡一下,这样辛辣味没了还会增加口感!试下吧,我天天在做!
开水焯一下
用少许盐拌匀腌一会儿即可。
生吃萝卜会有一股辛辣味,只要用盐水浸泡一下,就能有效的去掉辛辣味。不习惯生吃萝卜的,只要把萝卜煮熟了,辛辣味就会自然消失。
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