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新疆酥梨外皮黏,似油,是否打蜡了?怎么回事?

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解决时间 2021-03-03 21:01
新疆酥梨外皮黏,似油,是否打蜡了?怎么回事?
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很多水果都会有自己的果蜡胶质层的。一般情况下,打蜡的水果很少会有黏性的。而且打蜡后水果会有一定的光泽感。机器打蜡的水果在一般情况下,果蒂(果柄的凹陷地方)和果脐(水果底部开花的地方,一般是也是凹进去的)的位置是很难打到的。对于弯曲的果柄,你会发现内外弯曲的地方外观及颜色可能都差别很大。那么这种水果肯定是打蜡了。
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