孜然爆炒鱿鱼怎么做

孜然爆炒鱿鱼怎么做

爆炒鱿鱼丝：鱿鱼收拾好内脏洗净，切丝，用开水焯一下，锅内放油爆炒,三两分钟后放入辣酱，孜然，芝麻，再放上点圆葱丝，香菜。又好看又好吃的鱿鱼就做好了！吃上一口想两口哦，保您满意哦！

食材明细 鱿鱼 适量 洋葱 适量 香菜 适量 盐 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 孜然粒 适量 色拉油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 孜然鱿鱼的做法步骤 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：1 1鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：2 2把收拾好的鱿鱼，切成片，用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：3 3香菜切成段。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：4 4洋葱切成丝。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：5 5炒锅放火上，不要放油。倒入鱿鱼炒干水分。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：6 6炒锅从新放火上，倒入色拉油烧热，加入孜然粒，炒出香味，倒入鱿鱼，翻炒。 小朋友的最爱——孜然鱿鱼的做法步骤：7 7加入辣椒粉、盐、白糖、香菜、洋葱翻炒均匀即可。