美味的桃胶炖莲子怎么做好吃又简单，做法

美味的桃胶炖莲子怎么做好吃又简单，做法

步骤一

1.把莲子放到碗里倒入清水泡发一晚
步骤二

2.把桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚
步骤三

3.第二天桃胶涨成这么大碗，一个个桃胶像花儿一样在水中静静绽放，那一个美，莲子一小碗，去芯哦。另外桃胶和莲子炖出来的比较清淡，喜欢软糯一些的可以再加一小朵银耳
步骤四

4.放到锅中，隔水炖上2小时，吃的时候记得加冰糖，或者加炼奶，蜂蜜等都行

步骤1：银耳洗净摘小朵，加入1500克的水，桃胶用水泡12小时，洗净去除杂质剥小块。
步骤2：莲子去莲芯，洗净，百合洗净摘小朵备用，准备冰糖。
步骤3：银耳里加入到锅里，大火煲开后转小火煲半小时，半小时后，加入桃胶、莲子，再继续小火煲半小时，至莲子软烂，在加入冰糖。
步骤4：最后加入百合，再继续煮3分钟即可。