吃货大食堂蛋包饭怎么做

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解决时间 2021-10-21 19:58

提问者网友：嗝是迷路的屁
2021-10-20 23:06

吃货大食堂蛋包饭怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：酒醒三更
2021-10-21 00:21

用料米饭 1小碗鸡蛋 3个洋葱 1小块豌豆随意虾仁 3、4只切小丁胡萝卜 1小块盐少许白胡椒粉少许番茄酱 1-2大匙约15-30毫升糖少许水淀粉 15毫升的清水+5毫升的干淀粉蛋包饭的做法这里有新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处理干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点水淀粉把豌豆放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。炒饭的种类随意，放番茄酱，咖喱...都可以锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱

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