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娘惹是什么意思?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-02 13:03

最近看了电视剧《小娘惹》,请问娘惹是什么意思啊?

最佳答案
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化。

  此外,娘惹更一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
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