意大利面PASTA怎么做?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-08-20 06:58
- 提问者网友：佞臣
- 2021-08-19 07:54
意大利面PASTA怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-08-19 08:48
配料蔬菜：绿色的荷兰豆效果最好（视觉效果啦）.
煮好的pasta.一定要筋道（用凉水抄一下）,
长短形状应该不限.
还要butter,蒜切成末儿；牛奶optional.
步骤：生火支锅,butter慢慢加热,完全化了加入蒜末儿,
炒出香味.
加入蘑菇片,翻炒.蘑菇吸油,很快锅就“干”了；继续翻炒,
会有一个时刻蘑菇变软,开始“冒油”,这时候加入蔬菜翻几下,
八九分熟了就行.倒入pasta,一起翻炒,面上很均匀的挂“
汁”就可以起锅了.
如果觉得很干,可以加一点牛奶,会很rich.
真正西方口味在最后还要“磨”一些cheese渣儿进去,
粘粘的甚至可以拔丝
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