为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响,某实验小组做了如下实验.分析后回答问题:试管编号加入物质温度PH值滴加碘液后颜色变化12ml淀粉糊,2ml蒸馏水37℃7变蓝色22ml淀粉糊,2ml唾液37℃7不变色32ml淀粉糊,2ml唾液45℃7变蓝色42ml淀粉糊,2ml唾液37℃1.8变蓝色(1)试管1和2比较,说明唾液淀粉酶能消化淀粉 .
(2)试管2和3比较,说明唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响 .
(3)试管2 和4 比较,说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响.
(4)试管2滴加碘液后不变色的原因是唾液淀粉酶分解了淀粉 .
为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响,某实验小组做了如下实验分析后回答问题:试管编号加入物质温度PH值滴加碘液后颜色变化12ml淀粉糊,2ml蒸馏水37℃7变蓝色22m
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解决时间 2021-02-26 23:02
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-02-26 04:50
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-02-26 04:59
解析:此题以研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响为出发点,考查了学生科学探究的能力.解此题从确定、控制实验变量,设置对照实验等方面入手.依题意,由表可知:(1)1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,说明唾液淀粉酶能消化淀粉.(2)2号试管与3号试管对照,实验变量是温度,说明唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响.(3)2号试管与4号试管对照,实验变量是pH值,说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响.(4)2号试管遇碘没变蓝,原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.故答案为:(1)唾液淀粉酶能消化淀粉;(2)唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响;(3)2;4;(4)唾液淀粉酶分解了淀粉.
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- 1楼网友:鱼芗
- 2021-02-26 05:35
我也是这个答案
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