宝宝面片怎么做好吃,宝宝辅食手工面片汤怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-04-15 22:30

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-04-15 14:33

最佳答案

五星知识达人网友：轻雾山林
2021-04-15 15:57

食材用料：
面粉[图]面粉250克
水125克
盐2克
面碱1/4匙（可省略）
肉丝
葱姜
菠菜[图]菠菜相克食物
高汤适量
料酒[图]料酒
味精[图]味精相克食物
香油[图]香油
菜谱做法：
面片汤的做法图解11.面粉250克，水125克，盐2克，面碱1/4匙（可省略），揉10分钟，饧30分钟
面片汤的做法图解22.上下撇薄粉，擀成大薄片
面片汤的做法图解33.表面撒满薄粉，防粘，从一头紧密卷起
面片汤的做法图解44.卷成这样
面片汤的做法图解55.用利刀从一头切开
面片汤的做法图解66.切到另一头
面片汤的做法图解77.从中间再切开成两道
面片汤的做法图解88.依次切成菱形片
面片汤的做法图解99.散开备用
面片汤的做法图解1010.肉丝，葱姜丝，焯好的菠菜过凉挤干水分切段
面片汤的做法图解1111.高汤适量
面片汤的做法图解1212.锅中爆香葱姜丝
面片汤的做法图解1313.下肉丝翻炒，加少许料酒
面片汤的做法图解1414.加入足量开水，烧开后加入高汤
面片汤的做法图解1515.中火烧两三分钟使其味浓
面片汤的做法图解1616.加入面片，煮两分钟
面片汤的做法图解1717.加入菠菜，盐，最后淋入蛋液，加少许味精，香油提味出锅

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