腐竹跟豆腐皮是属于酸还碱
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-12 17:41
- 提问者网友:未信
- 2021-03-12 06:46
腐竹跟豆腐皮是属于酸还碱
最佳答案
- 五星知识达人网友:荒野風
- 2021-03-12 07:38
碱
全部回答
- 1楼网友:掌灯师
- 2021-03-12 08:42
腐竹属于酸,豆腐皮属于碱!腐竹内部有一种物质叫做竹酸,呈酸性!作豆腐地时候都要用石膏来点化,属于钙质,呈碱性
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