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腐竹跟豆腐皮是属于酸还碱

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解决时间 2021-03-12 17:41
腐竹跟豆腐皮是属于酸还碱
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腐竹属于酸,豆腐皮属于碱!腐竹内部有一种物质叫做竹酸,呈酸性!作豆腐地时候都要用石膏来点化,属于钙质,呈碱性
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