肉粽子怎么包需要什么材料？肉事先是熟的还是生的？

肉粽子怎么包需要什么材料？肉事先是熟的还是生的？

肉事先是生的，熟的就不好吃了！主料：粽叶 五花肉 糯米 辅料：酱油 食盐 1 提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。 2 五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。 3 糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。 4 粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。 5 锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开后转小火煮3-4个小时。