在厦门玩吃到一家干锅鸭头，好像在厦门公寓那边，太好吃，好想吃怎么办
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 02:48
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-17 12:56
在厦门玩吃到一家干锅鸭头，好像在厦门公寓那边，太好吃，好想吃怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-10-17 13:58
干锅辣鸭头： 1、将鸭头洗净，稍排，入沸水中余烫，捞出沥干。 2、锅置火上倒油烧热，爆香花椒、干辣椒，下入鸭头，加葱段、姜片翻炒，添少许水，加料酒、白糖、老抽调味，烧至成熟，加盐调味。 3、将鸭头倒入干锅中，收干汁水即可食用。
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