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服装店铺的收银工作制度

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-06-02 06:19
服装店铺的收银工作制度
最佳答案
为强化服务品质及资金管理,特订立本手册。

• 收银作业不只是单纯为顾客提供结帐服务,还包括对顾客的礼仪态度和资讯的提供、现金作业的管理、促销活动的推广、损耗的预防等各项前置和后续的管理作业。


• 收银员是店的门面,收银员是顾客服务链的极重要环节,对顾客是否再次光临有重要的关联。因此,收银管理万万不可轻视。


• 收银员的礼仪和举止态度


• 仪容


• 整洁的制服。制服的整洁、简约、大方,并富有朝气为原则,员工识别证须佩戴在左胸部。


• 清爽的发型。发型应与脸型、服饰和谐搭配,或体现流行的品味。


• 适度的化妆。切忌浓妆,给人以亲切大方、端庄的感觉。


• 干净的双手。指甲修剪得当,不得涂过于鲜艳的指甲油,或 使用无色指甲油。


• 饱满的精神。


• 举止态度


2 、 1 在工作时应随时保持笑容,以礼貌和主动谦恭的态度来接待和协助顾客。


2 、 2 当顾客发生错误时,切勿当面指责,应以委婉有礼的语气为顾客解说。


2 、 3 收银员在任何情况下,皆应保持冷静与清醒,控制自身情绪,切勿与顾客发生争执。


2 、 4 员工与员工之间切勿大声呼叫或彼此闲聊。


• 正确的待客用语


• 常用的待客用语


收银员与顾客应对时,除应将“请”、“谢谢”、“对不起”随时挂在口边外,还应掌握以下用语:


• 欢迎光临 / 您好!(当顾客走近收银台或服务台时、当顾客未走到收银台或服务台前时,不可盯视顾客,应用眼睛的余光观察顾客,当段不可斜视)


• 对不起,请您稍等一下。(欲离开顾客,为顾客做其他顾务时,必须先说这句话,同时将离开的理由告知对方,并将记录本、票据、金钱等物品收至抽屉内或关闭收银钱箱)


• 对不起,让您久等了。(当顾客等候一段时间时)


• 是的 / 好的 / 我知道了 / 我明白了。(顾客在叙述事情或接到顾客的指令时,不能默不作声,必须有所表示)


• 谢谢!欢迎下次光临,请拿好您的物品。(当顾客结完帐时,必须感谢顾客的惠顾)


• 总共 ××元 /收您××元/找您××元。(为顾客做结帐服务时,一定坚持唱票作业,并对大钞进行查验)


• 状况用语


2 、 1 遇到顾客抱怨时。应先将顾客引到一旁,仔细聆听顾客意见并予以记录。如果问题严重时,应请主管出面解释。其用语为“是的,我明白您的意思,我会将您的建议呈报店长并尽快改善,或者您直接告诉店长”。


2 、 2 顾客抱怨买不到需要的化妆品时。向顾客致歉,并给予建议。其用语为“对不起,现在刚好缺货,我让美容师给建议别的牌子试一试”,或者“您要不要留下您的电话和姓名,等新货一到就通知您”。


2 、 3 不知如何回答顾客的询问,或者对答案没有把握时。遇到此种情况,绝不可回答“不知道”,应回答“对不起,请您等一下,我请店长(或其他有经验的主管、技术人员)来为您解说。”


2 、 4 顾客询问产品的功效、真伪时。以肯定确认的态度告诉顾客:“一定是正品货,很畅销,如果买回去不满意,欢迎您来退钱事换货。哦。我帮您请 XX 师讲一下使用方法及应注意问题,好吗?”


2 、 5 顾客要求包装所购买的化妆品时。微笑的告诉顾客:“好的,请您先在收银处结帐,再麻烦您到前面的服务台(同时比划手势,手心向上),有人为您包装。


2 、 6 当顾客询问优惠服务及促销活动内容时。应拿传单或其他印刷宣传品给顾客,并说“多谢您的关心,这里有详细的内容,请您慢慢参考选择。


2 、 7 当顾客出示会员卡、介绍卡、优惠卡、包月卡结帐时。一种情况是提醒顾客“请问您有带 ××卡吗?”或“请问您是会员吗,本店对会员有特别优惠,您可以顺便填一下(给顾客派卡)”;一种情况是,当顾客出示××卡时,“多谢您的再次支持,总共××元,您可享受××折优惠,您只付××元即可”;当结完帐时,应说“找您××元,请一起收好您的××卡,欢迎介绍您的朋友光临,请走好”。


• 服务台的服务项目


一个经过良好规划的服务台(接待区),可以为顾客提供许多其他的额外服务,增加顾客满意度,这是 美容店不可或缺的部分。


• 接听电话


• 电话报铃二次,即应拿起话筒。接听电话时,应亲切礼貌的先告诉对方:“ 金岛时尚,您好”。经常将“请”、“谢谢”、“对不起”、“请稍待”、“让您久等”挂在口边。


• 找人的电话,应问清对方姓名及被找人姓名,请对方稍等,予以传达。


• 随时准备便条纸,将对方的留言记录下来,以便事后处理。


• 接听电话时,应适时发出“嗯”的声音,好让对方明白你正在聆听。通话完毕后,应将听筒轻轻放下。


• 顾客询问


对于顾客的任何询问,应以礼貌的态度,并且耐降的聆听之后,给予具体的答复。千万不可漫不经心或随手一指。如果必须以手势说明方向时,应将手心向上。对于顾客的询问或投诉,如果本身无法给予满意的回答或处理时,须请当值主管出面处理。


• 顾客引领服务


3 、 1 待顾客进门或顾客在门口徘徊一段时间后,如果无人接待,则开始迎接顾客,并说“您好,欢迎光临,请问您是 …… ”。


3 、 2 若已满客,或员工都正在为顾客服务,则应说“对不起,客人较多,请您到休息处稍等”,并做出引领的手势(手势应指向休息处,手心向上),并带领顾客前往休息处,奉上茶水及报纸、杂志,并说“请用水 / 指挥水果吧人员上水果等,您要稍等一会儿”,同时询问顾客是否有熟识或指定技术师。


3 、 3 当操作处有空余位置时,应告知顾客“对不起,让您久等。请跟我来,我已经跟您熟识的 XX 师打过招呼”,或“对不起,让您久等,您熟识的 XX 师今天轮休,我帮您介绍一位 XX 师,好吗?”


3 、 4 当操作处有空余位置时,应对顾客说“您好,欢迎光临,您需要的服务是 …… ”。顾客讲明要求后,即问:“请问您有熟识的 XX 师或指定的 XX 师吗?”。若顾客指定的 XX 师正在忙,则应问“对不起,您指定的 XX 师正在忙,您是稍等一会儿还是由我为您推荐一位 XX 师?”


3 、 5 将顾客引领到美容服务区,交待给美容师后,顾客告辞,回到自己的工作岗位。


3 、 6 顾客寄物服务


3 、 6 、 1 顾客寄物时,应当面存好并锁在存物柜内,将钥匙牌或号牌交给顾客。


3 、 6 、 2 取物时,应对照号码牌,并取出正确的物品给顾客,不得混淆。若发生错领,则立即报告当值主管。


• 顾客抱怨


顾客有抱怨时,应仔细倾听顾客的意见,不可打断,不可与顾客争执


• 顾客遗忘物品的处理


当顾客有未带走的物品、未领回的寄物品,或是有顾客前来寻找(询问)遗失的物品时,须记录在“顾客遗忘物品记录单”上,以备顾客前来领取,或有人拾获时得以迅速归还失主。


5 、 1 请拾获物品的顾客或员工将拾获物品的名称,清楚关确实的填写“顾客遗忘物品清单”,并签名。


5 、 2 若有顾客前来寻物时,应请顾客详细描述遗失物的内容。若没有找到,应先记录在“顾客遗忘物品清单”内,并留下失主的电话、地址,待有人拾获后,通知失主认领。若数天后仍未找到亦应告知失主。


5 、 3 若拾获现金、有价证券以及贵重物品时,应登记后立即存放在特定的地方保管(如保险柜),并向主管报备。


5 、 4 遗忘物品处理应统一在服务台办理。领取时,应与“顾客遗忘物品清单”核对,如核对无误即如数奉上,并请领取者签名。


5 、 5 若服务台当值人员下班时,仍未有人认领物品,则应向接班人员交待清楚,或交由当值主管处理。


5 、 6 服务台工作人员应养成观察测定来店顾客的习惯,为金岛店营业分析做准备。应记录来店顾客的时间、年龄、性别、同行人、服务项目等内容。同时,应派发店内及服务方面的宣传资料。


• 收银作业守则


• 收银员身上不可带有现金


• 收银台除茶水外,不可放置任何私人物品


• 上班时间,不可擅离收银岗位


• 收银员凭美容师签字的服务单据结帐,并保存该单据,以备对帐。


• 非收银作业时,不可任意打开钱箱查看数字或点算金钱。


• 收银员在上班时,不可嬉笑聊天,保持良好的站姿或坐姿,并随时注意收银台前的动态


• 收银员应熟悉店内的优惠及促销活动,以便于正确结算。


• 结算程序


• 欢迎顾客。当顾客结帐时,应面带笑容,与顾客目光接触,并说:“欢迎光临。”


• 对照员工签名之服务单据,结算金额,并告知顾客“总共 ××元”(参见 4、2、7)。


• 收取顾客支付的金钱,并说“收您××元”,检查是否伪钞,若顾客未付帐,应礼貌性的重复一次,不可表现不耐烦的态度。


• 找钱于顾客,并说“找您××元”。


4、1 找出正确的零钱


4、2 将大钞放下面,零钱放上面,双手将现金连同××卡同时交给顾客


4、3 待顾客没有疑问时,将放在收银台之现金放入钱箱内。


• 诚心的感谢,并说“多谢!欢迎下次光临“,面带微笑,目送顾客离开,并做好收银记录。


• 收银职务员之营业前、中、后注意事项


• 营业前


• 清洁、整理收银作业区


• 整理、补充收银及服务作业必备的物品,如:圆磁铁、点钞油、各式记录本、表格、曲别针(大头针)、钉书机(钉)、笔、便条纸、收据、宣传单、干净抹布等。


• 整理、补充样品陈列柜


• 准备零用金


• 服装仪容的检查,包括:制服是否整洁,是否自己戴识别证,发型、仪容是否清爽、整洁


• 熟记当日优惠项目之折扣及美容导师的轮班情况


• 营业中


2 、 1 招徕顾客


2 、 2 为顾客做结帐服务


2 、 3 特殊收银作业处理


2 、 3 、 1 赠品兑换或赠送纪念品


2 、 3 、 2 现金抵用券或折价券的折现


2 、 3 、 3 折扣的处理


2 、 3 、 4 会员消费的记录


2 、 4 无顾客结帐时


2 、 4 、 1 整理及补充收银台、服务台、休息处之物品


2 、 4 、 2 兑换零用金


2 、 4 、 3 整理顾客来店、收银等各种记录


2 、 4 、 4 整理清洁环境


2 、 5 中间收款作业:指营业高峰时,收银数量较多,为安全起见而将款项(留下零用金)移交保险柜之作业。


2 、 6 协助、指导新进员工


2 、 7 顾客询问及抱怨处理


2 、 8 接听电话,引导顾客寄物


2 、 9 发放店内的宣传单


2 、 10 顾客遗忘物品处理


2 、 11 收银员交班结算作业


2 、 12 单日营业额结帐作业


• 营业后


3 、 1 整理各种点券、收据


3 、 2 结算总营业额,并做好记录


3 、 3 整理收银台、服务台、休息区及周围环境


3 、 4 协助现场的员处理善后工作


3 、 5 关闭电源,音响等


• 金钱管理


• 顾客支付方式


顾客除了支付现金外,还可以利用其它方式,如:美容店发出的各种卡、现金抵用券等,这些统称为准现金,也是最易出现问题的环节。


• 收银员在收取这些准现金时,必须先确认其是否有效


• 收银员必须注意各种准现金的使用方式,如:是否可分次使用


• 准现金收受处理完毕后,应立刻使其作废


• 收受准现金后,应小心保管,与现金一起交回清点


• 现金支出


2 、 1 原则上,不可从收银台支用现金另为它用


2 、 2 若顾客退回购置的化妆品时,或不满意服务而需退钱时,须经当值主管签字同意,方可退钱,并将主管签字条保管好


• 大钞管理


• 3 、 1 当大钞累积一定的额度时(如:规定 5000 元),应立即请当值主管收回至保险柜


4 、 1 每天营业前,须将零用金准备妥当保管,以保障收银作业之安全性。


3 、 2 每次收取大钞时,须点清金额、面值数量后,登记在“中间收款人记录本“内,由收银员及点收主管分别签名确认。


零用金管理


4 、 2 零用金不足时,切勿大声喊叫,应让“顾客稍等”,迅速兑换。


4 、 3 在营业中兑换零用金时,应填写“零用金换钱单”,以便日后核查。


• 金钱收付错误处理


5 、 1 收银员下班前,必须与点收主管或店长一起核对现金、准现金和当日中间收款数额的合计数,并对照美容师签具之服务单据,核查短缺或盈余。


5 、 2 不论短缺或盈余,均由收银员自行负责,以强化收银员的责任感,并可减少舞弊的产生。


• 附表


• 收银员结帐作业评核表


• 中间收款记录表


• 金库收支表


• 日营业结算明细表


• 顾客遗忘物品记录表

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