姜枣膏容易发霉怎么办

姜枣膏容易发霉怎么办

这主要是里面的水份较多以及密封不严导致的霉菌生长。可以采用把姜枣膏装入可透气的容器内，通过蒸锅用蒸汽高温灭菌10分钟后马上进行封口密闭。待自然冷却后放入冷藏或冷冻柜内保存。

发霉时因为放置的环境潮湿，不通风。而且物品本身不是干燥的时间久了也容易发霉。避免发霉一般都是通风干燥阴凉的地方。