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香菇鲜肉陷饺子怎么做

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解决时间 2021-02-13 17:33
香菇鲜肉陷饺子怎么做
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给你介绍一下我的香菇水饺的做法:原料:饺子皮、香菇(干香菇需提前3-4小时候用温水发泡好)、白萝卜、五花肉配料:葱、姜、盐、酱油、五香粉、香油。做法:1、将香菇、白萝卜丝放入开水中焯一下水,然后把水挤干。2、将挤干水分的香菇、白萝卜丝、五花肉、葱、姜剁碎,把配料放在里面拌匀,就可以开始包饺子了。我们当地用的是梯形叶,包出来的就是这种“元宝”了。很好吃吆!
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三鲜饺子的做法详细介绍

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味    工艺:煮

三鲜饺子的制作材料:

主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克 调料:盐8克,味精2克,料酒15克

教您三鲜饺子怎么做,如何做三鲜饺子才好吃

1. 面粉加入适量温水,和匀备用; 2. 把大虾去头、去皮洗净; 3. 韭菜洗净切碎; 4. 鸡蛋打入碗内搅匀; 5. 把虾切成大点块; 6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味; 7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。 9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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