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我的爸爸今年40多了,记忆力逐渐退化,好多事情过了一会儿就忘记了,请问他该吃些什么补脑的?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-09 06:34
我的爸爸今年40多了,记忆力逐渐退化,好多事情过了一会儿就忘记了,请问他该吃些什么补脑的?
最佳答案
天麻、核桃、动物的脑
也可以这几样在一块做成美味----天麻核桃鱼头汤:
材料:胖头鱼1个,天麻15克,核桃仁,桂圆肉、水发香菇、虾仁、鸡脯肉各适量。
调料:葱段、姜片、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、将胖头鱼头去鳞、去鳃洗净,在背部划两刀;天麻切细丝;水发香菇洗净,切块;鸡脯肉洗净切丁;虾仁洗净,去沙线备用。
2、将胖头鱼头、姜片、葱段、天麻丝放入沙锅中,大火煮沸后转中火煮30分钟,加入核桃仁,桂圆肉、香菇块继续煮10分钟,放入虾仁,鸡丁煮至熟,再加入盐、味精调味,淋入香油即可。
此汤中核桃仁,桂圆、胖头鱼头都有健脑益智的作用,天麻有镇静安眠、抗惊厥、镇痛的功效,常喝此汤有增强机休免疫力和延缓衰老的作用。
全部回答
首先,我十分赞赏你这种孝心,这是一种正常现象,应该多吃些核桃,坚果之类的东西,鸡蛋 小米、各种微量元素的食品,希望能帮助到你!
吃点核桃
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